El Intendente Carlos Urquiaga participó de la entrega de subsidios en el marco del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria, dependiente del Ministerio de Desarrollo de la Nación, junto a Alicia Kirchner.
José C. Paz, recibió subsidios para este Plan por un monto de $3.000.000.
La seguridad alimentaria de una familia o comunidad
contempla, según lo establece la Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (FAO), los siguientes componentes: disponibilidad
de alimentos; acceso suficiente a los alimentos; buena selección; correcta
elaboración, manipulación y conservación; adecuada distribución dentro del
grupo familiar; y buen aprovechamiento por el organismo.
La ejecución del PNSA involucra en sus líneas de acción los distintos aspectos necesarios para garantizar la seguridad alimentaria y la educación nutricional de las distintas comunidades del país. Una de sus líneas fundamentales, consiste en la implementación de tarjetas magnéticas a las que el Estado transfiere dinero para la compra de alimentos. Las destinatarias de esta acción son aquellas familias con niños menores de 14 años, embarazadas, discapacitados y adultos mayores en condiciones socialmente desfavorables y de vulnerabilidad nutricional. De esta forma, se favorece la autonomía en la selección, el acceso a alimentos frescos y se promueve la comida en familia.
